Lernen Sie, Ihre eigene Fondue moitié-moitié im Herzen von Gruyères zuzubereiten!
Die Fondue Academy ist ein Raum von über 70 m², gestaltet wie ein Klassenzimmer mit einer zentralen Insel mit 4 Induktionsplatten und Schreibtischen (Tische und Stühle) rundherum, die Fondue-Studenten Platz bieten.
Dieses originelle und unterhaltsame Konzept lehrt die Schüler die Kunst der Fondue-Zubereitung. Lernen Sie von den Besten und werden Sie ein Fondue-Meister. Beeindrucken Sie Ihre Liebsten und verwöhnen Sie sie mit einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis. Teilen Sie einen einzigartigen Moment mit Familie, Freunden oder Kollegen und entdecken Sie alle Geheimnisse der traditionellen Fondue moitié-moitié.
Paket "Fondue Academy Erlebnis" für CHF 56.- pro Person:
- Entdeckung von Vacherin- und Gruyère-Käse
- Akademischer Kurs über Fondue moitié-moitié & Zubereitung Ihrer eigenen Fondue
- 3-Gänge-Menü:
- Platte mit Trockenfleisch AOP
- Fondue moitié-moitié AOP & seine Beilagen
- Meringue mit Doppelrahm aus Gruyère
- Wahl einer Mignonette
- Persönliches Diplom für den angehenden Käsemeister
- 10% Rabattgutschein für den Chalet-Shop
Öffnungszeiten
- Täglich von 12:00 bis 23:00 Uhr, nur mit Reservierung
- Die Fondue Academy wird während starker Auslastung als Speisesaal für das Restaurant „Le Chalet de Gruyères“ genutzt (in diesem Fall finden keine Kurse statt)
Kapazität: 40 Plätze (Das Paket wird ausschließlich für Gruppen von mindestens 15 Personen angeboten)
Information und Reservierung: +41 26 921 34 34 / chalet@gruyereshotels.ch
Chalet de Gruyères
Fondue Academy
Rue du Bourg 40
1663 Gruyères
+41 26 921 34 34
