Tauchen Sie ein in eine genussvolle Atmosphäre anlässlich des Käsefestes! Jeden Frühling erwacht die mittelalterliche Stadt am ersten Sonntag im Mai mit rund zwanzig Ständen und einer authentischen musikalischen Stimmung, die den ganzen Tag über ertönt.
Für ein noch intensiveres Erlebnis können Sie bei der Käseherstellung am Holzfeuer zuschauen und die Geheimnisse dieses überlieferten Handwerks entdecken. Zahlreiche Handwerker bereichern den Markt, indem sie die Traditionen und typischen Spezialitäten unserer Region präsentieren. Dieses Fest führt einen Brauch aus früheren Zeiten fort, als die Käsehersteller ihre Keller leerten, bevor die Herden auf die Almen zogen. Liebhaber guter Produkte können sich auf einen geselligen Moment mit Freunden oder der Familie freuen.
Runden Sie diesen Gourmet-Ausflug ab, indem Sie die faszinierenden Museen der Region erkunden – für einen Tag voller Entdeckungen und Genüsse.
Vorführung lokaler Handwerkskunst – Entdecken Sie die Herstellung von Gruyère AOP, Rahmlöffeln und anderen Holzutensilien oder die Herstellung von Spitzen. Verpassen Sie nicht den magischen Moment, wenn die Käse aus dem Chalet de la Confrérie geholt werden, voraussichtlich gegen 11:00 und 15:00 Uhr!
Musikalische Unterhaltung – Der Chor der Confrérie du Gruyère, das Volksmusikorchester „Les Trèna-tsôthè“ sowie Alphörner sorgen den ganzen Tag über für Unterhaltung in der Stadt.
Praktische Informationen – Sehen Sie sich unseren Anfahrtsplan (PDF) an, um Ihren Besuch vorzubereiten: Parkplätze, öffentliche Verkehrsmittel und Anfahrtswege stehen auf dieser Seite zum Download bereit.
Verlängern Sie den Zauber von Gruyères um eine Nacht – Nutzen Sie Ihren Besuch am Käsefest, um eine Übernachtung in Gruyères zu buchen und den ganzen Charme des Städtchens zu geniessen, sobald sich die Menschenmengen des Tages gelegt haben.
Übernachtest du in der Nacht von Sonntag, 3. Mai, auf Montag, 4. Mai, in einer Unterkunft in der Altstadt von Gruyères?
Komm mit deiner Buchungsbestätigung beim Tourismusbüro von Greyerz vorbei und hole dir dein Überraschungsset ab. Siehe Bedingungen
Daten und Uhrzeiten
3. Mai 2026
Sonntag
10:00 - 18:00
Office du Tourisme de Gruyères
Rue du Bourg 1
Case postale 123
1663 Gruyères
+41 26 919 85 00
