Tauchen Sie ein in eine kulinarische Atmosphäre beim Käsefest! Jeden Frühling erwacht unsere mittelalterliche Stadt am ersten Sonntag im Mai mit etwa zwanzig Ständen und authentischer musikalischer Unterhaltung, die den ganzen Tag über hallt.
Für ein noch intensiveres Erlebnis besuchen Sie die Live-Käseherstellung, wo Sie die Geheimnisse dieser uralten Tradition entdecken können. Mehrere Handwerker vervollständigen den Markt mit dem typischen Know-how unserer Region.
Dieses Fest setzt eine alte Tradition fort, in der Käsehersteller ihre Bestände räumten, bevor die Herden in die Alpen aufstiegen. Liebhaber guter Produkte können sich auf gesellige Momente mit Freunden oder Familie freuen.
Vorführung lokalen Handwerks – Entdecken Sie die Herstellung von Gruyère AOP, hölzernen Sahnelöffeln oder die Anfertigung von Spitzen.
Verpassen Sie nicht den magischen Moment, wenn die Käse um 11:00 und 15:00 Uhr im Chalet de la Confrérie herausgebracht werden, ein Erlebnis, das Feinschmecker nicht verpassen sollten!
Musikalische Unterhaltung – Alphornbläser und das Volksorchester 'Les Trèna-tsôthè' werden die Stadt zwischen 12:00 und 18:00 Uhr beleben.
Ergänzen Sie diesen kulinarischen Ausflug durch die Erkundung der faszinierenden Museen der Region für einen Tag voller Entdeckungen und Genüsse. Schließen Sie sich uns an für eine denkwürdige Feier des gastronomischen Reichtums unserer Region beim Käsefest!
Office du Tourisme de Gruyères
Rue du Bourg 1
CP 123
1663 Gruyères
+41 26 919 85 00
