Pour le chocolat, les gourmands et gourmandes ont l’embarras du choix. Incontournable, la Maison Cailler est l’attraction la plus visitée de Suisse romande. Elle fête ses 15 ans en 2025. 2025 coïncide également avec les 150 ans du chocolat au lait. Depuis 2023, une liaison ferroviaire directe au départ de Berne mène à la chocolaterie Cailler à Broc. Après une visite interactive sur l’histoire du chocolat et de la marque Cailler avec dégustation, les visiteurs et visiteuses peuvent mettre la main à la pâte lors de différents ateliers de groupe.
À Fribourg, la boutique historique de Chocolat Villars avec son café adjacent fait l’unanimité auprès des fans du chocolat. Sans oublier les artisans locaux tels la Chocolaterie de Gruyères, Romain Leemann à Bulle, Mon Chocolatier à Estavayer-le-Lac ou le chocolatier Jorge Cardoso à Fribourg qui a remporté deux fois le titre de champion du monde.