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Delicias de chocolate
La Maison Cailler en Broc es un lugar popular. Desde el 26 de agosto de 2023 hay incluso una conexión ferroviaria directa desde Berna. Además de un recorrido interactivo por la historia del chocolate y la marca Cailler con degustación, los visitantes pueden participar a varios talleres colectivos bajo la dirección de expertos. En Friburgo, los amantes del chocolate pueden visitar la boutique «La Fabrik» o la histórica tienda de Chocolat Villars. En la Rue de Lausanne 17, Jorge Cardoso, maestro chocolatero y doble campeón del mundo, presenta obras maestras a gran escala elaboradas íntegramente con chocolate. También hay mucho que disfrutar en la chocolatería Mon Chocolatier en Estavayer-le-Lac, en la Chocolaterie de Gruyères y en la de Romain Leemann, en Bulle.
Maison Cailler is legendary. Since 2023, a train service takes travellers from Bern directly to Broc-Fabrique. In addition to an interactive tour of the history of chocolate and the Cailler brand with a tasting session, visitors can try their hand at various group workshops under expert guidance. In Fribourg city, chocolate lovers visit the experience boutique ‘La Fabrik’ or the historic shop of Chocolat Villars. There is also world champion chocolatier Jorge Cardoso, who amazes visitors with his incredible life-size sculptures in the Rue de Lausanne. Mon Chocolatier in Estavayer-le-Lac, the Chocolaterie de Gruyères and the studio of chocolatier Romain Leemann in Bulle are well worth a visit too.