Vivez un voyage culinaire à travers la ville des Zähringen, Morat. Flânez à pied dans les rues pittoresques de la vieille ville et dégustez, dans différents endroits charmants, un menu exquis de 8 plats, cuisiné par des chefs de renom et préparé exclusivement avec des produits BIO de qualité.
Une réservation d'un ticket est obligatoire pour participer à cette balade des saveurs. Aucun ticket ne sera vendu sur place.
Découverte de la route gourmande à Morat
Cette route gourmande vous invite à faire un voyage culinaire. Plongez dans un monde de saveurs et découvrez des produits BIO de notre région, sélectionnés pour vous avec passion et soin. Tout en vous promenant d’un stand à l’autre profitez de la beauté de Morat et d’un grand moment gastronomique.
Un menu à 8 plats accompagné de vins raffinés
Durant cette escapade culinaire, un menu de 8 plats préparé par nos chefs talentueux vous attend. Chaque plat est un hommage à la riche diversité de notre région et présente fièrement les produits BIO les plus fins. Et pour compléter votre expérience gustative, nous accompagnons chaque plat de vins raffinés, également issus de la région du Vully.
Un voyage : Entre plaisir gustatif et expérience inoubliable
Notre objectif est de choyer vos sens et de vous faire vivre des moments inoubliables. Chaque bouchée, chaque verre de vin et chaque vue vous transportent dans un monde de plaisir et de découverte.
Les produits BIO de la région à l'honneur
Chaque plat est préparé avec des ingrédients BIO frais, cultivés par des producteurs locaux avec le plus grand soin et dans le respect de l'environnement.
Soyez notre invité lors de cette balade gourmande et vivez cette combinaison harmonieuse entre plaisirs pour vos papilles gustatives et diversité régionale. Que ce soit entre amis, en couple ou en famille, réservez votre place et venez vivre la troisième édition des Saveurs Bio à Morat !
Prix
| Vins et Saveurs Bio EARLY BIRD (jusqu'au 31 août 2024) | 85.- CHF |
| Vins et Saveurs Bio ( Menu 8 plats avec accompagnement de vin, eau incluse) | 95.- CHF |
| Saveurs Bio, sans vin EARLY BIRD* (jusqu'au 31 août 2024) | 65.- CHF |
| Saveurs Bio, sans vin (Menu 8 plats sans accompagnement de vin, eau incluse) | 75.- CHF |
| Petits gourmets Bio EARLY BIRD* (jusqu'au 31 août 2024) | 40.- CHF |
| Petits gourmets Bio (Menu 5 plats, eau incluse) | 50.- CHF |
La participation à la balade gourmande n'est possible que sur inscription préalable. Aucun ticket d'entrée ne sera vendu sur place !
Le point de départ de la balade gourmande se trouve devant la porte de Berne. Les visiteurs partent par créneaux de 30 minutes (que vous pouvez réserver à l'avance) afin d'éviter les temps d'attente.
L'événement a lieu par tous les temps. Les différentes stations sont protégées de la pluie. Nous recommandons aux participants de s'adapter aux conditions météorologiques changeantes et de porter des vêtements adaptés aux intempéries. Que le soleil brille ou qu'il pleuve, vous pourrez profiter sans souci et confortablement de ce voyage culinaire.
Nos partenaires BIO :
Producteurs BIO locaux : Terraviva, Fromagerie Schafer, Seeland Bio
Restaurant/ partenaires : Muratum, Kulinarik 3000, Restaurant Ringmauer, La Ferme 1794, Rudi Reetz Food Consulting, La Pinte du Vieux Manoir, Foodoo, Monnier, Murtenhof & Krone
Vin : Cave du Petit Château, Natürlich Wein, Cave Guillod, Cave de la Tour, Cru de l'hôpital, Hotel Murtenhof & Krone
Durabilité
Pour des questions de durabilité, toute la vaisselle sera réutilisable ou au moins compostable. En outre, tous les visiteurs recevront leur verre personnel ainsi que des couverts qui les accompagneront lors de ce voyage culinaire à travers la vieille ville de Morat.
