Seit 1968 wird der Carnaval des Bolzes in Freiburgs Unterstadt gefeiert. Das traditionelle Programm sieht farbenfrohe Umzüge für Gross und Klein, Guggenmusiken und viel Rambazamba in den Altstadtlokalen vor. Fulminanter Höhepunkt ist jeweils das Verbrennen des grossen Rababou. Die Bolzenfasnacht beginnt jeweils am Freitag vor «Mardi Gras» und endet in der Nacht auf Aschermittwoch.
Auch in Murten zelebriert man die närrischen Tage. Seit 1950 wacht die «Fastnachtgesellschaft» über den korrekt der Tradition verpflichteten Ablauf. Der «Füdlibürger» (Kleinbürger) wird hier seit 1965 stellvertretend für den Winter und allerlei Vorfälle während des vergangenen Jahres nach einem willkürlichen Prozess verurteilt und verbrannt.
Festliche Umzüge und wildes Fasnachtstreiben gibt’s auch in anderen Freiburger Ortschaften, im Laufe der Monate Februar und März, beispielsweise in Broc, Romont, Payerne oder Estavayer-le-Lac.
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