
Nirgends schmecken Le Gruyère d’Alpage AOP und Vacherin Fribourgeois d’Alpage AOP besser als am Ort ihres Ursprungs. Dieser Genuss lässt sich fortan mit schönsten Erinnerungen verbinden. Beim Alpchalet Vounetz beispielsweise kann man die Sennenfamilie Piller durch ihren Arbeitstag begleiten, von der traditionellen Alpkäseproduktion bis hin zur Degustation. Auch in den Regionen Schwarzsee und Moléson sind ähnliche Erlebnisse möglich.




