Pressereise: Die Kilbi-Saison 

Donnerstag, 22. August 2024

10.30 Uhr 

Treffpunkt am Bahnhof Romont 

Besuch der Bäckerei-Konditorei Dubey+Grandjean SA 
Präsentation von David und Joël Grandjean 
Degustation der Cuchaule AOP mit Kilbi-Senf 
Präsentation der Kilbi-Süssigkeiten

Besuch der Metzgerei Deillon SA in Romont 
Präsentation des Jambon de la Borne AOP und der anderen Kilbi-Fleischspezialitäten durch Christian Deillon, Metzgermeister und Präsident von Terroir Fribourg 

Präsentation der «Kilbi-Saison» 

Transfer nach Rue  

Kilbi-Menu im Restaurant Hôtel de Ville in Rue 

• Chabissuppe 
• Jambon de la Borne AOP 
• Lammgigot
• Le Gruyère AOP und Vacherin Fribourgeois AOP 
• Meringues mit Doppelrahm 
• Kaffee mit Kilbi-Spezialitäten  

Rückfahrt nach Romont 

17.00 Uhr 

Ende des Medienevents und individuelle Heimreise