Fribourg est un canton bilingue français et allemand, ses deux langues officielles. Mais connaissez-vous la multitude de dialectes faisant partie intégrante de son patrimoine culturel? La visite guidée «Bolze» en Basse-Ville de Fribourg vous emmène dans le quartier de l’Auge, à la découverte de ce mélange étrange et créatif de français et de suisse allemand. Le singinois, ou Senslerdeutsch, se parle lui au quotidien dans le district de la Singine, tandis qu’à Jaun, c’est le «Jùutütsch» ou Jaundeutsch. Enfin, le patois fribourgeois reste très vivant grâce à des pièces de théâtre, des émissions de radio ou encore des cours à option dans les établissements scolaires.