Où manger le repas de Bénichon ?
La Bénichon est une fête traditionnelle fribourgeoise qui a traversé les siècles.
A l’origine, cette fête était celle de la bénédiction: remerciements aux dieux de tout ce que la nature avait donné et que l’on avait récolté durant l’année. Au fil des siècles, la cérémonie religieuse a disparu, seule la fête populaire et gastronomique est restée… On mange durant six heures ou plus: cuchaule, moutarde de Bénichon, bouillon, jambon de la borne, gigot d’agneau accompagné de poires à botzi, meringues, petits fruits, délices de la Bénichon et crème double de la Gruyère. Vient ensuite le moment de la danse au rythme de la musique folklorique.
Ou manger le repas de Bénichon ?
Buvette de Rathvel
Menu Bénichon traditionnel uniquement à midi le 13.09.26
Buvette le Vuipay
Menu Bénichon à midi le 27.09.26
L’Auberge des Joncs
Menu Bénichon du 17.10.26 au 28.10.26
Café Tivoli
Menu Bénichon midi et soir du 12.10.26 au 25.10.26
Le Chatel
Menu de la Bénichon du 16.10.26 au 19.10.26
Restaurant le Café des Bains
Menu Bénichon du 16.10.26 au 19.10.26
Restaurant le Tsalè
Menu Bénichon uniquement à midi du 18.10.26
Le Cercle d'Agriculture
Menu de la Bénichon le 16.10.26 uniquement le soir et le 17.10.26, uniquement sur réservation
Les Paccots - La Veveyse Tourisme
Place d'Armes 15
1618 Châtel-St-Denis
Point Info Les Paccots
Route des Paccots 215
1619 Les Paccots
