Sankt Nikolaus, Geschichte und viel mehr für Freiburg
Sankt Nikolaus, eine schöne Geschichte! Freiburg ehrt seinen Schutzheiligen und Knecht Ruprecht, hier Schmutzli genannt, mit einem grossen Volksfest.
17/11/2023 |
Susi Schildknecht
Patois de Fribourg, ein sehr lebendiger Schweizer Dialekt
Patois Fribourg, Bolz, Sensler Dialekt, Jaundeutsch, Deutsch und Französisch, im Kanton Freiburg sind mehrere Schweizer Dialekte gelebter Alltag.
06/06/2023 |
Christelle Grangier
Weindegustation – sinnliche Erfahrung für Anfänger und Profis
Weindegustationen im Kanton Freiburg: Von den vielen Möglichkeiten ist der Besuch beim Winzer die beste. Ein Selbstversuch mit Vully-Weinen bringt’s.
30/09/2022 |
Susi Schildknecht
Kilbi oder Bénichon – Freiburger Tradition in kulinarischem Grossformat
Bénichon oder Kilbi, das mehrgängige Bénichon-Menu spielt beim traditionsreichen Freiburger Herbstfest die Hauptrolle. Grossen Appetit mitbringen!
09/09/2022 |
admin
Kulinarische Wanderung ab Les Paccots
29/06/2022 |
Susi Schildknecht
Der Werkhof Fribourg ist auferstanden
Vom Werkhof Fribourg aus entdeckt man die Altstadt mit den mittelalterlichen Stadtmauern, der St. Nikolaus-Kathedrale, real zu Fuss oder virtuell im Espace 1606
30/03/2022 |
Susi Schildknecht
Kathedrale Fribourg – das Wahrzeichen der Hauptstadt
Die Kathedrale Fribourg, Wahrzeichen der Stadt, fasziniert mit ihrer Architektur, feinster Glaskunst, historischen Orgeln und der einmaligen Aussicht vom Turm.
15/12/2021 |
Susi Schildknecht
Gruyère Käse, reich an Geschichte, Geschmack und Möglichkeiten
Gruyère Käse, auch Gruyère AOP oder Gruyère Alpkäse genannt, ist einer der weltweit bekanntesten Schweizer Käse. Und ein spannendes Kapitel Freiburger Geschichte!
31/10/2021 |
admin
Cuchaule AOP, Königin der Fribourger Brotspezialitäten
Die Cuchaule AOP ist ein feines Safranbrot und Teil von Fribourgs kulinarischem Erbe. Ob zur traditionellen Kilbi oder einfach zum Znüni, sie ist köstlich!
20/09/2021 |
admin
Murten Altstadt – Zeitreise nach Wahl
Die Altstadt von Murten mit Ringmauern, Arkaden und Museum lädt zum Eintauchen in die Geschichte. In einem Restaurant lässt man den Besuch genüsslich ausklingen.
08/09/2021 |
Susi Schildknecht
Berghütten-Wanderung ins Herz der Freiburger Alptraditionen
Von Berghütte zu Berghütte: Auf dieser Mehrtageswanderung erlebt man die Schweiz mit den lebendigen Traditionen der Freiburger Voralpen und vielfältiger Natur.
26/08/2021 |
Susi Schildknecht
Ein Ausflug mit Kindern
Ein Ausflug mit Kindern? Ob Tagesausflug, Wandern mit Kindern, ob Entdeckungen, Action oder Spiel: Die Ausflugsziele im Kanton Freiburg sind familienfreundlich.
01/07/2021 |
Susi Schildknecht
Ausflüge bei Regen in der Region Freiburg
Ausflüge bei Regen führen Kultur- und Wellness-Fans in der Region Freiburg oft auf Neuland. Viele Schlechtwetterprogramme eignen sich auch mit Kindern.
24/06/2021 |
Susi Schildknecht
Museen in Fribourg/Freiburg – Mal Muss, mal Musse!
Die Museen von Fribourg stehen für Kulturerbe und Wissensschatz. Ob Naturhistorisches, Gutenberg oder Figurentheater: Im Museum sind Emotionen mit im Spiel.
09/03/2021 |
admin
Fondue, das Freiburger Rezept für heisse Liebe
Fondue, ob moitié-moitié oder Vacherin Fribourgeois AOP, ist der Schweizer Kulinarik-Mythos par excellence. Cremig-würzig lockt es zu echtem Freiburger Genuss!
27/11/2020 |
admin
Moléson, der Freizeitberg
Der Moléson ist der vielseitige Freizeitberg der Freiburger. Er lädt ein zum Wandern, in die Schaukäserei, ins Gipfel-Restaurant und in gemütliche Alp-Beizli.
16/10/2020 |
Susi Schildknecht
Mont Vully – mein Vully
Am Mont Vully über dem Murtensee gedeihen beste Freiburger Weine. Weintourismus und historisch Interessantes wie die Vully-Grotten ergänzen das Gäste-Angebot.
09/10/2020 |
Susi Schildknecht
Kirchenfenster, Glasmalerei und das Universum der Glaskunst
Kirchenfenster, Glasmalerei, Glaskunst aus vielen Epochen: Das Vitromusée im Schloss Romont lockt mit Workshops und Events ins Universum der Glaskünstler.
07/10/2020 |
admin
Familienbesuch in der Alp-Käserei
Die Käserei auf der Alp besuchen und erleben, wie Gruyère d’Alpage AOP entsteht? Wer im BnB «Ferme du Bourgoz» übernachtet, hat offene Türen im Alp-Chalet.
07/01/2020 |
admin
Naturschutzgebiet Grande Cariçaie
Das Naturschutzgebiet Grande Cariçaie lockt mit Biber, Eisvogel und Co. Los geht’s im Pro Natura-Zentrum Champ-Pittet oder im BirdLife-Naturzentrum La Sauge.
03/01/2020 |
Susi Schildknecht
