2026 IIHF Eishockey-Weltmeisterschaft 
Die Kilbi oder auf Französisch „Bénichon“ ist ein traditionelles Freiburger Fest, das seit jeher gefeiert wird. Jeden Herbst wird gemeinsam die Kilbi gefeiert, das ursprüngliche Erntedankfest und Wiedersehen nach der Alpsaison. Heute ist die Kilbi Volksfest mit zahlreichen kulinarischen Höhepunkten. Das üppige Festmahl kann bis zu 6 Stunden dauern!
Die Kilbi-Bénichon erfreut sich seit einigen Jahren wachsender Beliebtheit. In allen Ecken der Region kommen Familien und Genussmenschen zusammen, um Wiedersehen und Erntedank zu feiern. Mit der neu lancierten Kilbi-Saison wird die Kilbi-Tradition den Gästen nähergebracht und lokale Metzgereien, Bäckereien und Restaurants ins Zentrum gerückt.
Die Kilbi-Saison wird je nach Ortschaft ab Ende August bis Mitte November im ganzen Kanton Freiburg gefeiert.
Kosten Sie diesen Herbst das währschafte Kilbi-Menü in zahlreichen Restaurants. Das Kilbi-Menü wird während einer definierten Zeit angeboten.
Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch in einem Restaurant und erleben Sie die Kilbi-Tradition hautnah!
Hier ist das Kilbi-Menü aktuell zu geniessen
Die Partnerrestaurants der Kilbi-Saison
Angebote der Kilbi-Saison
