En español
Los barbudos
Los barbudos de la Gruyère simbolizan la imagen de los «armaillis», que no se afeitaban durante la estación en los pastos alpinos. Participan en numerosos festivales y procesiones, desfilando con sus trajes tradicionales y diversos accesorios, como el loyi (bolsa de cuero para la sal), la capèta (casquete) y el bastón.
The ‘barbus’ of La Gruyère preserve the transhumance traditions. Back in those days, shaving was difficult, but wearing a smart shirt under the bredzon during festivals was a matter of honor. They can be seen at numerous festivals and parades, where they take part in traditional costumes and accessories such as the loyi (leather salt bag), the capeta (small cap) and the wooden stick.