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Días de mercado
Qué bello esplendor: ¡todos estos productos provenientes de los Prealpes, los campos y las cocinas! En Friburgo, los mercados se presentan con orgullo y se frecuentan de forma activa. Intercambios, consejos, un chiste por aquí y una receta por allá… Ya sea en Friburgo, Bulle, Estavayer-le-Lac o Murten; ya sea en un mercado semanal, brocante o a causa de un día festivo; los días de mercado son días de alegría y muestran el alma friburguesa.
The region of Fribourg has a vibrant and popular market tradition. Filled with produce from the Fribourg Pre-Alps, local farms, kitchens and wine cellars, market day is a real feast for the eyes! Whether in Fribourg, Bulle, Estavayer-le-Lac, markets of all kinds – food, bric a brac or crafts – are a moment of joy, with a joke or friendly chat here, a recipe or helpful tip there. They bring a sense of community and embody the spirit of the people of Fribourg.